UrSalo ry
kymmenvuotisjuhlat
UrSalo ry viettää
kymmenvuotisjuhliaan lauantaina 7.11.2009
alkaen klo 19.00
Salon Seurahuoneella.
Illan
ohjelma:
Muisteluita UrSalon kymmenvuotistaipaleelta
Juhlapuhe
UrSalon tunnustuspalkintojen jako
Juhlaillallinen
Menu
Alkuruokapöydässä
Seurahuoneen Juhlasilliä
matjessilliä punajuuri-,
maustekurkku- ja sipuli
kuutioiden kanssa,
sinappikastiketta ja kaprista
Graavisuolattua merilohta
Jokiravunpyrstöillä ja majoneesilla täytettyjä
munanpuolikkaita
Lämminsavustettua merilohta
ja remouladekastiketta
Mummon kurkkuja
Mehustettuja tomaatteja ja
punasipulia
Leppäsavustettua
härän paahtopaistia
Maustekurkkuja
Marinoituja tuoreita
herkkusieniä
Waldorffin salaattia ja
saksanpähkinää
Tuoretta mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja
Paahdettua kananpojanrintaa ja kriikunahilloa
Cesarsalaattia
Manchegojuustoa ja
villipäärynähilloa
Saaristolais- ja
maalaishiivaleipää, voita
Keitettyjä perunoita
Lämminruoka
Kevyesti savustettua merilohta tillikermassa,
sitruunaperunoita.
Paahdettua porsaanfileetä, paistikastiketta,
säräperunoita ja uunijuureksia.
Jälkiruokana
Juhla-kermatäytekakkua
Kahvia, teetä
Illalliskortin hinta on 34 euroa. Alle 12 vuotiaiden
lasten illalliskortti on 10 euroa. Kortin hinta ei sisällä
juomia, jotka jokainen voi valita ja kustantaa oman makunsa mukaan.
Sitovat ilmottautumiset pyydetään
lähettämään sähköpostilla
ursalo[ät]ursa.fi UrSaloon maanantaihin 19.10.
mennessä, jolloin myös illalliskorttien hinta on maksettava
yhdistyksen tilille. Muista mainita maksussa osallistujan nimi!
Salon Osuuspankki 541002-20102498